Блог моего личного кулинарного опыта. Рассказываю, как и что готовлю. Время от времени будут гостевые рецепты, в которых я буду делиться рецептами моих друзей. В нескольких словах – этот блог о еде, вкусной еде, способах ее приготовления|изготовления]. Об удовольствии от самого процесса приготовления. Для тех, кто любит небанальные рецепты, а опять больше любит кормить окружающих.В общем, я очень надеюсь, что предложенные блюда вам пригодятся, чтобы порадовать родных и близких на кухне… Откуда же взялось это понятие и что такое кулинария? Слово кулинария происходит от латинского "culina", что у нас означает - кухня. Словом "кулинария" у нас называют специальную деятельности человека, связанную непосредственно с приготовлением еды. Кулинария, как понятие, включает в себя весь комплекс технологий, кулинарных рецептов, оборудования для приготовления пищи. Если короче, то готовить пищу - это и еcть кулинария. Это понятие включает в себя и приготовление всевозможных салатов и иных прохладных закусок, готовка первых блюд (супы, борщи, рассольники, бульоны и т. П. ), выпечка (пироги, пирожки, булки, булочки, торты, пирожные и т. П. ) всевозможные десерты, напитки и прочее.
